Promo Full Espino

El mejor de la casa y el favorito de todos. Este carbón al provenir de una madera dura como el espino permite que las brasas se queman lentamente produciendo un calor constante y generando un alto poder calorífico, este es ideal para asados de larga duración, por ejemplo, asados a la estaca o spiedo. Al ser un carbón pesado no tiene gran volumen lo que facilita su almacenamiento. Al momento de encender este carbón produce una mínima chispa que cesa a minutos de la combustión.

Es una de las maderas más duras que existe, lo que significa que tiene mayor resistencia al fuego, se consume lentamente y produce un alto poder calorífico. Características generales: Es de aroma neutro, genera brasas duraderas y constantes, se recomienda para parrillas a brasero y preparaciones de larga duración. Ejemplo, asado al palo o estaca.