Saco de 18KG Aprox.Duración: 2 HorasMadera que ofrece un aroma suave y dulce. Se diferencia de las demás leñas frutales en que esta madera ofrece un aroma mas sutil.
Produce una excelente llama, pero al ser una madera blanda prende y se combustiona rápido.
Características generales: Genera una excelente llama, se recomienda para cocciones rápidas, posibilidad de ahumados.
Saco de 18KG Aprox.El durazno dentro de los árboles frutales es uno de los más aromáticos y da mucho sabor a las preparaciones.
El formato en trozos con cáscara aportan aún más intensidad. Vienen en medidas de entre 5 a 10 cm, tamaño perfecto para trabajar en ahumadores o parrillas tradicionales.
Características generales: Perfecto para lograr ahumados, trozos pequeños, aroma frutal.
Saco de 18KG Aprox.
La leña de manzano tiene un agradable aroma y es una gran opción para ahumar carnes. Los troncos son ideales para cocinar pollo, carnes de vacuno y cerdo, entregando un suave sabor frutado a las carnes.